Soy Aniela, un ama de casa, polaca de nacimiento y con 20 años en España. Tengo un trabajo técnico que nada tiene que ver con la cocina, pero eso no me impide el amor a la cocina como ha sido en mi familia durante toda la vida. No soy cocinera pero me encanta crear platos que todos puedan disfrutar en la mesa, y en este blog trato de acercar la cocina polaca al publico español ya que es una gran desconocida pero muy sabrosa.