Categoría Aves

Nuggets de pollo

        Una receta muy, muy sencilla que gustará mucho a los niños. Rica y muy nutritiva y apta para congelar. : Ingredientes:   1 pechuga de pollo entera 1 huevo Queso parmesano sal pimienta cereales Kellogg´s   Vamos a empezar explicando que ésta receta se puede hacer de dos maneras, picando todo a mano o en una picadora, de cualquiera de las dos maneras os quedara muy

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Salteado de pollo y setas

          Ésta es otra de esas recetas muy apropiadas para la gente que se tiene que levar el tupper al trabajo. La elaboración  no nos llevará mucho tiempo, los salteado se hacen muy rápido, de ahí su nombre. : Ingredientes:   Pechuga de pollo Cebolleta Setas Shiitake Vino blanco 1 ajo Nata para cocinar Sal Pimienta negra Cebollino Aceite   Empezaremos cortando las setas en juliana, la cebolleta

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Chupachups crujientes con mahonesa de ajo

    Lo mas complicado de ésta receta es hacer los chupachups, es un trabajo de carnicero asi que coger el mejor cuchillo que tengais y una buena tabla. Ingredientes:  Alitas de pollo Cornflakes de Kellogg´s Huevo Sal Pimienta negra Aceite Para la mahonesa de ajo: Mahonesa ajo perejil    Empezaremos partiendo las alitas en dos y quitandoles la piel. Tendremos dos partes el muslito y la otra parte que

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