Categoría Huevos

Flan de frambuesa

  Esta receta me hace recordar a una historia de cuando era pequeña. Hacía tanto tiempo que no compraba Leche Condensada que cuando vi el bote no puede evitar sonreir y recordar. Mi madre siempre tenía leche condensada en la despensa por si acaso y a mi me encantaba. Me gustaba tanto que un día se me ocurrió hacerle un agujerito a la lata y absorver un poco de aquel

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Cazuelita de setas variadas, patatas y huevos

Hoy os presento una cena de esas que siempre apetece, las cazuelitas en mi casa son irresistibles y esta es de las que mas suele triunfar. Una receta sencilla que espero que pongais en practica. Recetas sencillas pero hechas con mimo y cariño y con una buena presentación, acompañarla de un buen pan y seguro que os sacan por la puerta grande, ups! tened cuidado con el marco de la

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Tarta de manzana

La receta que os traigo hoy es de esas que se lleva parte de mi corazón, de mis sentimientos, de esas vivencias que nos hacen como personas. Esta tarta siempre me recordará a mi abuela María, ella hacía la mejor tarta de manzana del mundo, la recuerdo amasando el hojaldre, ese hojaldre maravilloso como ya no se hacen, ella me explicaba cómo se hacían los dobleces y porqué se hacían.

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Bizcochitos de fresas y chocolate blanco

  Tengo un abuelo que vale su peso en oro, bueno no, vale mas que es muy delgadito. Tiene 94 años y el otro día me compró fresas, pensé que sería buena idea hacer una receta con ellas y asi con la excusa podria hablar de él. Asi que se me ocurrió hacer estos bizcochitos de fresas y chocolate blanco, perfectos para disfrutar de un cafe en la cena de

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Cupcake San Valentín

Este es mi post especial para San Valentín. Las cupcakes siempre son fantasia, imaginación y aqui os presento las mías para ésta celebración. Espero que os guste y que ver la foto os saque una sonrisa. Ya sabeis, Love is in the air!!!!  Ingredientes para 6 cupcakes:   1 huevo 80 gramos de mantequilla 90 gramos de chocolate de cobertura 50 gramos de nata para montar 25 gramos de cacao en

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