Categoría Postres

Bizcocho con arándanos

Da gusto encender el horno con este tiempo invernal que hace. Qué gusto da ese calor en la cocina aunque al salir a cualquiera de las demás estancias de la casa parezca que estas en el polo norte. Además en este caso el resultado bien acompañado de un café a media tarde hace que se te caliente cuerpo y alma. Es un gusto daros este tipo de ideas, es un

Continúa leyendo

Albaricoques a la plancha con crema de queso

Me encanta traeros este tipo de recetas, de esas que las podéis preparar en un pis pas y quedar como un auténtico chef. Con unos cuántos ingredientes,  un poco de buena fruta de temporada y un poco de mano en el emplatado y tendremos un postre así de rico y de bonito. Ya sabéis que últimamente paro menos por aquí y es que la vida no me da para más

Continúa leyendo

Bizcocho de cacao y cerezas

Vamos a empezar Junio con una receta dulce, no sólo para empezarlo con buen pié sino para recordar que es el mes en el que cumpliré años. Ya sabéis id ahorrando que a mi si me gustan los regalos. Tampoco os gastéis mucho, incluso podéis hacerme algo con vuestras propias manitas, para mi los mejores regalos. Me gusta celebrar mi cumpleaños, eso sí no se cuántas veces me ha tocado

Continúa leyendo

Bizcocho con frutos rojos y chocolate

Aquel día teníamos una barbacoa en casa de un amigo, uno de esos planes que a mi siempre me apetecen. El caso es que siempre me gusta llevar algo y para hacer pan ya era tarde, miré en mi despensa y en mi frigorífico, era festivo y aunque se que hay comercios que abren no me gusta comprar en días que deberían de ser de descanso para muchos. Así que

Continúa leyendo

Tartitas de peras y frambuesas

14 de febrero, día de los enamorados. Últimamente hay una lucha encarnizada entre los opositores y los que viven este día. La verdad es que nunca he sido muy fan de este día aunque tengo que admitir que los detalles que siempre tiene mi chico conmigo me sacan una sonrisa. Tampoco hay que volverse loco y vivir en contra de todo, la vida simplemente hay que dejar que fluya. Bastante

Continúa leyendo