Hay recetas que son tan, tan, tan sencillas que la verdad no se donde radica el secreto. Aunque pensándolo bien sabemos que una de las bases del éxito en la cocina son los productos de la calidad. Con ingredientes buenos y buenas manos conseguiremos resultados fantásticos. Éste sandwich es uno de esos ejemplos, la verdad es que en este caso el pan es fundamental, la base de un buen sandwinch
Es curioso lo de los productos que van y vienen. Hoy en día es más fácil encontrar vegetales de otras partes del mundo pero no de nuestro propio país. Esta vez he descubierto las patatas de Málaga, llegaron a mi casa, a la zona norte de este país donde es difícil que lleguen por las especies autóctonas que tenemos por esta zona. He tenido suerte de poder probarlas y disfrutarlas.
Hoy os traigo el plato rápido del mes. Sabéis que todos los meses os pongo una de mis “comidas rápidas” con ánimo de que no utilicéis una excusa tan manida como la del tiempo para contarme que os alimentáis como el culo (ups perdón). Como os he dicho una y mil veces, lo bueno de los platos de pasta es aprovechar esos minutos de cocción para hacer esa salsa ,
La receta de hoy va dirigido a toda esa gente que no quiere pasar mucho tiempo en la cocina cuándo tiene invitados en casa. El caso es que no es necesario pasar horas y horas entre fogones para poner unos picas fáciles y deliciosos. Hoy os traigo unos facilísimos canapés que podéis acompañar de unos embutidos, una ensalada y alguna cosita mas de picar y ya tenéis la cena preparada,
Vamos a empezar el mes de Noviembre con una receta muy sencilla pero visualmente muy completa. De hecho es una receta que no pensaba publicar pero me lo habéis pedido en mis redes sociales y es el claro ejemplo de esa frase que dice que comemos con los ojos. Además esta receta no es sólo bonita, es muy buena también y puede ser un aperitivo perfecto que os hará quedar