Etiqueta arroz

Arroz frito con verduras

        Un plato sano y rápido de hacer, apto para vegetarianos, veganos y similares. Muy adecuada para que los mas peques de la casa coman verduras de una manera diferente. : Ingredientes:   Arroz blanco Cebolla Puerro Esparragos trigueros Pimiento rojo Zanahoria Calabacín Aceite Salsa de soja   Empezaremos poniendo el arroz a cocer con abundante agua y un poco de sal, la mayoría de los arroces

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Risotto de setas y queso parmesano

      Parece un plato complicado pero no lo es. De las recetas de arroz que conocemos seguramente es de las mas faciles, no como la paella que no se puede tocar esta tendremos que remover insistentemente. Ingredientes Arroz arborio (un puñadito por persona) 2 chalotas 1 o 2 ajos 1/4 de cebolla 1 puñadito de setas de cardo 1 puñadito de setas de chopo 1 puñadito de setas

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