Etiqueta bonito

Pintxo de huevo cocido

Ayer me contaron que  la ensaladilla rusa está de moda en los bares a modo de tapa, la verdad es que siempre me ha parecido un deporte de riesgo eso de comerse un picho de ensaladilla en según qué lugares. Me pasa lo mismo con este tipo de pinchos cómo el que os traigo hoy. No os traigo ésta receta sólo para habalros de ésto, también os la traigo por

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Pizza de bonito y anchoas

Hacía mucho que no publicaba una pizza en el  blog. El caso es que en mi Instagram mias pizzas suelen ser las fotos que más gustan, ya veo que hay mucho pizzaadicto por ahí. No se si conozco a alguien que no le guste esta receta italiana, la verdad es que tendría que hacer un grandísimo esfuerzo para encontrar a algún insensato. Sueño que tengo un horno de leña, tengo

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Pintxo de bonito

Empezamos la semana con el regustillo al fin de semana en la boca. Por ésta zona del país ha hecho un fin de semana casi primaveral, los donostiarras nos hemos tirado a la calle como las lagartijas al sol. No de extrañar ya que nos hemos tirado más de un mes seguido bajo la nube gris, y así nos estábamos quedando, ¡grises! La receta que os traigo hoy suele ser

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Pintxo Donostiarra

Se empeizan a oir los tambores a lo lejos, la marcha de San Sebastián canturreada entre dientes. Bonito día el 20 de enero para todos los donostiarras. Vivirlo, sentirlo hasta que los pelos se te pongan de punta; recuerdos, muchos recuerdos. Ese momento en el que de la mano de las campanadas de la plaza de la Constitución, a las doce de la noche suenan los tambores de los tamborreros de

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Bonito con patatas al romero y salsa de tomate seco Olasagasti

Lo reconozco, tengo el morro muy fino. Estoy mal acostumbrada y me gusta lo bueno que no quiere decir lo carísimo o elitísta. Además hoy tengo que confesar a lo terapia de grupo que soy adicta. Si, soy adicta a esta salsa desde que Marta me la regaló. Olasagasti tiene bonito, atún y anchoas pero no nos podemos olvidar que tiene muchísimo más. Su pesto Genovés y esta magnífica salsa

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