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Montadito de merluza mediana, jamón ibérico y vinagreta de tomate

  Una manera facil de darle la vuelta a una merluza rebozada. Con ingredientes que facilmente se pueden tener en casa.    Ingredientes: 4 pedazos de merluza 4 lonchas de Jamón Ibérico Huevo Harina Sal   Para la vinagreta: 1/2 tomate en dados Aceite de oliva Virgen Vinagre de manzana Cebollino Sal Para éste montadito es preferible que el pescado que utilicemos sea pequeño por eso es mas apropiado hacerlo

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Croquetas Laia

A todos nos gustan las recetas, diría yo que admiten casi todos los ingredientes, solo hay que echarle un poco de imaginación. Hoy os presento unas croquetas diferentes y muy ricas. Las llamo Laia porque a mi pequeña, que se llama asi, le encantan espro que a vosotros también. Ingredientes: 1 litro de leche 6 cucharadas de harina setas jamón ibérico 1 cebolleta o cebolla 3 lonchas de queso Harvati

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