Etiqueta langostinos

Brochetas de salmón y langostinos con cuscús y aguacate

  El cuscús es un producto que tiene infinidad de combinaciones, sólo teneis que pensar en unas ricas verduras, un cordero o un buen pecado y relacionarlo con el cuscús. Animaros a meterlo en vuestros menús, es sano, sabroso, admite infinidad de acompañantes y encima no tiene un exceso de calorias. Podemos hacer un plato mas de diario o un plato con un toque especial, sorprender a los vuestro y

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Langostinos a la Lima con caramelo de Módena

          Para ésta receta podemos utilizar langostinos frescos o congelados, de éstos últimos hay algunos escepcionales. Sea cual sea vuestra elección tiene que ser langostinos crudos. : Ingredientes para 2 personas:   10 langostinos 1 lima (ralladura y zumo) Aceite de oliva virgen Sal     PARA EL CARAMELO DE MÓDENA: Ázucar Vinagre de Módena   Lo primero que haremos es rallar las limas y sacarles el zumo.

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Espinacas a la crema con langostinos

  En ésta receta podeis usar tanto espinacas frescas como congeladas. Yo siempre utilizo las frescas, ademas hoy en dìa te las venden lavadas y preparadas para consumir, en las bolsas suelen venir unos 300 gr. Si usais de éstas últimas a las hojas grandes intentar quitarle el rabito. Ingredientes: Espinacas Langostinos Leche Harina Nata para cocinar Mantequilla Aceite Sal Coceremos las espinacas en abundante agua conb una pizca de

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