Etiqueta nata

Merluza rápida con langostinos

      Esta es de esas recetas que recoges con el tiempo. Cuando era pequeña la preparaba una amiga de mi madre, la hacía en un pispas y a mi me encantaba. No es el plato más perfecto del mundo pero si que queda muy rico. Además nos hace las veces de un plato un poco más especial para un día de fiesta. Todo el secreto esta en la

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Macarrones con roquefort, crujiente de bacon y almendras

Hoy os traigo una idea para que vuestros platos de pasta sean cada semana diferentes. Os lo he comentado en alguna otra ocasión, la pasta admite prácticamente todo. Además es una buena opción para los que os llevaís la comida al trabajo. No me olvido de los usuarios de tupper, mas que nada porque en mi casa vive uno. Siempre ando pensando en recetas que queden dignas una vez las

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Batido de fresa

Ha empezado la temporada de fresas, ahora es el momento de encontrarlas a montones en mercados y supermercados. No hay que pereder la oportunidad de comerlas porque luego nos tiraremos meses añorándolas. La de hoy es una receta muy fácil pero sé que hay muchos de vosotros que no la haceís por pereza o por no saber hacerla. Un batido ideal para los peques de la casa, si lo servís

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Buñuelos de viento rellenos de nata

Ayer mismo escribía sobre éste tema. El caso es que para mi el 1 de Noviembre será siempre el día de Todos Los Santos, un día en el que se rinde tributo a los seres queridos que ya no están entre nosotros. El tema Halloween lo recurdo mas de las peliculas americanas, lo veía como algo lejano hasta que el otro día me fijé que en cole de mi pequeña habí

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Crema fría de espárragos con gambas a la plancha

Ya ha llegado el verano y con el el calorcito. Aqui en el Norte lo de ver el sol ya es mas dificil, tenemos todo el dia la nube encima aunque hay que decir que casi lo prefiero a los mas de 40 grados que teneis que soportar por muchos sitios de la península. Parece que las sopas las relacionamos con el invierno, hay que cambiar el chip por que

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