Etiqueta parmesano

Patatas asadas con gorgonzola

  Estas patatas me recuendan a Francia, Paris para ser mas exactos. Soy fan incondicional de esta ciudad, he ido desde bien pequeña a visitar a mi tio Luis pero estas patatas no me recuerdan a él, me hacen echar la vista atrás y acordarme cuando fuí con el Instituto al primer aniversario de Disneyland Paris. Esta estilo de patata te las encontrabas en muchos puestos de comida del citado

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Calzone vegetal

  : Ingredientes para 2 unidades:         PARA LA MASA: 100gr de agua 150gr de harina 10gr de levadura fresca de panaderia 6 gr de aceite de oliva sal           PARA EL RELLENO: Setas Cebolla morada Pimientos verde y amarillo Mozzarella Parmesano         PARA LA SALSA: 2 tomates 1 ajo Oregano Aceite Sal Azucar   Hace poco os puse la receta de  “pizza con pollo, calabacin

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Nuggets de pollo

        Una receta muy, muy sencilla que gustará mucho a los niños. Rica y muy nutritiva y apta para congelar. : Ingredientes:   1 pechuga de pollo entera 1 huevo Queso parmesano sal pimienta cereales Kellogg´s   Vamos a empezar explicando que ésta receta se puede hacer de dos maneras, picando todo a mano o en una picadora, de cualquiera de las dos maneras os quedara muy

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Risotto de setas y queso parmesano

      Parece un plato complicado pero no lo es. De las recetas de arroz que conocemos seguramente es de las mas faciles, no como la paella que no se puede tocar esta tendremos que remover insistentemente. Ingredientes Arroz arborio (un puñadito por persona) 2 chalotas 1 o 2 ajos 1/4 de cebolla 1 puñadito de setas de cardo 1 puñadito de setas de chopo 1 puñadito de setas

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Carpaccio de ternera con brotes de lechugas

  Un entrante frío, rápido y fácil de elaborar. Para amantes de la carne cruda y la cocina Italiana. Un perfecto entrante para una cena o comida temática Italiana.   Ingredientes:  10 lonchas finas de redondo de ternera. Queso Parmesano Brotes de diferentes lechugas Sal Maldom Pimienta negra Aceite de oliva virgen   Para la salsa: Mahonesa Nata o crema fresca Mostaza antigua   Lo primero que tenemos que hacer

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