Etiqueta queso

Ensalada de queso y manzana

Aquel día venía Andrea a cenar a casa y no tenía demasiado claro que poner para cenar. Tenía harina y unos cuantos ingredientes, quizás una pizza es lo primero que se me pasó por la cabeza pero cambié de opinión. Hice una recopilación de harinas, de esas mezclas que tenías que haber medido y apuntado por que te quedan realmente buenas, dejé la masa levando mientras ideaba esta ensalada. No

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Ensalada Aroa con melocotón y queso de cabra

Dentro de los cientos de productos que podemos encontrar en el supermercado hay una amplia variedad de calidades. Con el tema de las ensaladas también pasa y no tiene nada que ver que la bolsa de lechuga en cuestión sea de una marca menos cocnocida, más conocida o conocidísima. Les tengo un poco de tirria por su precio y lo que se encuentra en el interior de esas bolsas de

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Quiché de puerros, cebolla y panceta ahumada

Las quichés o tartas saladas son idóneas para el verano. No nos lleva mucho tiempo prepararlas y además con poco que hagáis para acompañar tendréis la comida preparada. A mi me gustan mucho, cuando nos juntamos amigos a disfrutar de un buen rato y el buen tiempo (eso dicen que hace en verano) es una idea genial porque la podemos tener hecha de antelación y así no tendremos que perdernos

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Hojaldre de pollo y mousse de piquillos

Ésta es una de esas recetas multifuncionales. Lo mismo te vale para una cena con amigos que para triunfar cuando tienes que dar de comer a unos cuantos pequeños. Recetas de las fáciles, de las que podemos adaptar facilmente mirando qué tenemos dentro de nuestro frigorífico. Como os digo muchas veces, no hay que tirar comida así que si teneis unos champiñones que se vayan a pasar o un cachito

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Blinis de anchoas

Me gusta daros este tipo de recetas porque sé que las podeís hacer sin ningún tipo de problema. Además me gusta aprovechar para daros unas cuantas recomendaciones de esos productos que más me gustan. Parece que es complicado hablar de marcas sin que nadie se pare a pensar que lo hago porque me han pagado, me han mandado un lote de productos a casa o cosas similares, los que me

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