Post por: Cocina&Recetas

Las frutas son para el verano

Esta semana os vamos a proponer algunas recetas de nuestros bloggers para disfrutar de la fruta este verano. Es verdad que solemos comerla para desayunar o como postre, pero existen infinidad de ideas para disfrutar de ella en platos dulces, y también salados. Nuestra recomendación es que escojáis aquellas frutas que sean de temporada ya que siempre resultará más sencillo encontrarlas en el mercado, estarán mejor de precio y resultarán

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Mermeladas caseras para todos los gustos

¿Alguna vez os habéis animado a preparar mermelada en casa? Si sois amantes de la fruta y además algo golosos, os vamos a proponer algunas ideas para que vuestros desayunos, meriendas e incluso algunas recetas sean de lo más deliciosas. Elaborar confitura en casa es muy sencillo, únicamente necesitamos escoger bien el ingrediente principal (si es fruta de temporada, mucho mejor) y tener paciencia. Podemos preparar mermelada para consumir en

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Dos recetas de verano de la mano de la ‘youtuber’ MJ

El buen tiempo ya está aquí, y es verdad que con el calor nos apetece menos meternos en la cocina y, sobre todo, elaborar recetas más contundentes o pesadas. Por este motivo hoy os vamos a presentar dos elaboraciones que nos enseñó a preparar, en vivo y en directo, María José, youtuber y autora del blog Las recetas de MJ. Ella cocinó con nosotros dos platos muy sencillos, ligeros, frescos

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Torrijas, las reinas de la Semana Santa

Ya estamos en Semana Santa y además de un montón de opciones y de platos tradicionales elaborados sobre todo con bacalao, desde Cocina&recetas queremos dejaros una gran selección de ideas para hacer torrijas en casa. Empezamos con dos recetas tradicionales: las torrijas de leche y canela y las torrijas de vino que nos prepara el blog Comer con poco. Estas dos opciones son elaboraciones que nos permitirán disfrutar de este dulce

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Legumbres ricas, sanas y originales

Las legumbres son uno de esos alimentos que no deberíamos olvidar consumir al menos tres veces a la semana debido a que tienen muchos nutrientes y a que son beneficiosas para nuestra salud. Además de que nos aportan energía gracias a sus proteínas vegetales, son grandes amigas del corazón ya que su consumo nos ayuda a prevenir cardiopatías. Existe mucha variedad en el grupo de las legumbres: garbanzos, lentejas, alubias…

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