Legumbres ricas, sanas y originales
Las legumbres son uno de esos alimentos que no deberíamos olvidar consumir al menos tres veces a la semana debido a que tienen muchos nutrientes y a que son beneficiosas para nuestra salud. Además de que nos aportan energía gracias a sus proteínas vegetales, son grandes amigas del corazón ya que su consumo nos ayuda a prevenir cardiopatías. Existe mucha variedad en el grupo de las legumbres: garbanzos, lentejas, alubias…