Hoy os traigo arroz frito Yangzhou (揚州炒飯) o Yang Zhou Chao Fan , un arroz frito estilo cantonés, aunque su nombre os resulte un poco desconocido, seguro que lo conocéis por el nombre de arroz tres delicias, aunque ésta es una versión más original y completa. Para su elaboración usaremos el cerdo Char siu (cerdo a la barbacoa estilo chino), que preparé en mi anterior receta y que le da
Hoy os traigo Arroz frito con Ajo , se tratra de una de las muchas variedades de uno de los platos estrella de la gastronomía tailandesa, es una receta muy sencilla pero cuyo resultado final es increíblemente delicioso. Si os gusta el arroz frito, también tengo otra receta deliciosa, Arroz frito con gambas. Print Recta fácil de Arroz frito con Ajo ⎜Cocicna Asiática Author: Cocino Thai Recipe type: Arroz, frito, salteado Cuisine: Thai,
Hola amig@s, hoy os traigo una nueva receta de la cocina tailandesa,se trata de uno de los platos que más se comen en Tailandia, se puede preparar con una gran variedad de ingredientes, pero hoy me he decidido por hacer el que es sin duda alguna el favorito de los tailandeses, el Khao Pad Koong ó arroz frito con gambas. Glosario: Khao: Arroz. Pad: Salteado, en éste caso frito. Koong: Gambas, gambones, langostinos… en