Cerdo frito con ajo y pimienta

  Sawasdee ka! <<<<<< Hola en tailandés,  hoy  vamos a hacer otro plato de la cocina tailandesa, muy rico y fácil de preparar. Cerdo frito con ajo y pimienta ó “Moo tod kratiam prik thai”(หมูทอดกระเทียมพริกไทย). Es uno de mis platos favoritos, cerdo con un toque de ajo y pimienta que junto al cilantro se aromatiza y llena de sabor.     Glosario:  Moo:       Cerdo. Tod:        Freír Kratiam:  Ajo. Prik thai: Pimienta Print

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