Etiqueta Pollo

Pollo agridulce (estilo chino)

  Hola amig@s, hoy os traigo una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transporta al lejano oriente, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la cocina China. Si os gustan los noodles también podéis ver en mi anterior blog la receta que he preparado de  “Chow mein de pollo” (fideos fritos estilo chino), espero que os guste. Print Pollo Agridulce (estilo chino) Author: Cocino Thai

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Pollo con curry amarillo

Hola amig@s hoy os traigo una nueva receta, ” Pollo con curry amarillo “(estilo tailandés) ó Kang kari kai  .En Tailandia tenemos muchos tipos diferentes de curry, rojo, verde y el que os voy a enseñar hoy, el curry amarillo, que es el menos picante de todos y se puede preparar con todo tipo de carnes, pescados y mariscos. Glosario : Kang ó Gang แกง =  Guiso Karii ผงกะหรี่  

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