Arroz con perdiz en pimientos rojos

Delicioso arroz con perdiz en escabeche que hemos preparado. Os dejo el vídeo para que disfrutéis de la receta y veáis lo sencilla que es. Un arroz muy rico de sabor gracias al toque que le da la perdiz. Sobre esta receta decir que, si no ...

Tarta de queso y galletas lotus

Deliciosa tarta la que os traigo hoy que cuando me di cuenta, ya la habíamos repartido así que solo pude echar esta foto. De esos días que vas a mil por horas y me despisté. La tarta os la podéis imaginar, así como os podéis imaginar lo ...

Habas con fideos gordos

Guiso muy sencillo lleno de verduras. Ideal para aquellas personas que no quieran platos que lleven carnes. Un guiso a base de fideos gordos, habitas y calabacines. Podemos presentar estos fideos con más o menos caldo, eso lo dejo al gusto de ...

Ensalada de granada, aguacate y queso sobre regañá

Una manera muy elegante y bonita de presentar una ensalada como primer plato es usando una base que se pueda comer como por ejemplo estas regañás grandes. Sobre las regañás ponemos la ensalada que queramos presentar, la de hoy muy de otoño con ...

Arroz con lomo de cerdo con verduras trituradas

No me complico la vida. Cuando mis sobrinos vienen a casa a comer, la comida va con las verduras trituradas y así nadie protesta. A mis hijos los tengo acostumbrados a que la verdura del sofrito se vea en el plato, pero mis sobrinos aún son ...