Hojaldritos melosos

La receta de hoy es una receta tan fácil que nadie tiene escusa para no hacerla, bueno si, que no te guste el hojaldre.

Es un bocado dulce, muy dulce, rico y sencillo. Se hace en muy poco tiempo y nos aguanta una semana perfectamente en el frigorífico ( si os queda para que os aguante tanto tiempo)

Sin ingredientes raro, vamos a tener ese pastelito para sorprender en ese cafelito de la merienda. Espero que os guste, al final os dejo en video de como se hace.

Ingredientes

  1. 2 láminas de hojaldre
  2. 25 gramos de mantequilla
  3. 100 gramos de agua
  4. 100 gramos de azúcar
  5. 100 gramos de miel
  6. Azúcar para rebozar los hojaldritos.

Preparación

  1. Extendemos la primera placa de hojaldre.
  2. Con la mantequilla derretida la vamos pintando.
  3. Una vez que tenemos la lámina de hojaldre pintada le ponemos la segunda lámina de hojaldre encima.
  4. Con un corta pasta vamos cortando, la forma y el tamaño el que queramos. Si no tenemos corta pasa podemos usar un vaso por ejemplo.
  5. Horneamos 15 minutos a unos 175º.
  6. Hacemos un almíbar con el agua – azúcar – miel.
  7. Pasamos los hojaldres horneados por el almíbar y luego los rebozamos en azúcar.
  8. Listos!!!!
Y aqui os dejo el video

Tiempo de preparación: 15 minuto(s)

Tiempo de cocción: 30 minuto(s)

Comensales: 6

Nivel de dificultad :1 de 5  ★☆☆☆☆ 

Copyright © María del Carmen González

 

14 comentarios sobre:
“Hojaldritos melosos”

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