¿Sabéis lo que son las patatas de ferias? Si?? Estupendo…. NO??? Pues las patatas ferias son unas enormes patatas, asadas, abiertas por la mitad y cubiertas de un gran surtido de ingredientes, al gusto de cada uno. Son sencillamente deliciosas y para una cena son ideales, sobre todo si hay gente joven.
Soy María. La cocina es una de mis aficiones, disfruto mucho con ella y espero que todos disfrutéis conmigo en este rincón. Mas recetas mías en http://losblogsdemaria.blogspot.com/.
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Unos filetes de pechuga de pavo, en una deliciosa salsa…
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El serranito es el bocadillo estrella en verano, al menos…
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Qué buenas para una cena rápida y ademas sin manchar!
Muy pero que muy rica Helena
Que buenas..
Que nos vamos ya para la Feria, quen o queda nada..
Bss.
Todavia queda un poquito pero es que no sabía como llamar a estas patatas.
Feria, feria, feria,… pero si todavía no hemos pasado la Semana Santa mujer!.
Respecto a esta patata me encanta, yo la hago igual pero en la barbacoa. La lio en papel de aluminio y la meto entre el carbón mientras hacemos la carne. Antiguamente la metíamos en las fogatas en la playa por la noche, pero como ya no dejan… La probaré en el horno.
Jajaja, que si mujer que cada cosa a su tiempo pero es que estas patatas las conozco por ese nombre jejejee , pa ti y pa mi, yo las hago en las ascuas de la chimenea pero me parecía muy cruel decirlo oficialmente en la chimenea, mas que nada por aquellas personas que no tienen.
Una receta estupenda para salir de paso en fin de semana,cuand estas de cena con los amigos en casa,y nos va encantar a todos x todos los posibles ingredientes que se pueden incluir ,yo no teng chimeneaa,pero tb estara riquisimo de la otra manera.
Pues si que se ven bien ricas las papitas así
Besitos
Qué ricas María!!! y la verdad es que el nombre les viene muy bien… ¿te imaginas llegar a casa después de un día y noche intenso de feria y encontrarte con estas patatas recien hechas?? vamos! que te dan tanta energía que te vuelves pa la feria!! jajaja
¡Qué bien! Ya no voy a tener que esperar a la feria de mi pueblo