Magdalenas de naranja, corazón de nutella

Cuando no quiero complicarme mucho la vida haciendo magdalenas, suelo salir del paso haciendo éstas. No quedan de lo mas lucida, mi de las mas alta de copete ni de las mas espectaculares pero quedan super ricas de sabor, muy fáciles de hacer y rápidas, sin apenas usar cacharros para hacerlas (que luego hay que fregarlos ) Vamos al lio, que a ver que tardáis en prepararlas en casa cuando veáis lo rápidas que son de hacer, y encima … a quien no le gusta la naranja con el chocolate????


Magdalenas corazón de nutella
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 4 huevos
  • 1 yogurt natural con azúcar
  • Media medida del vaso del yogurt de aceite
  • 2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
  • 3 medidas del vaso del yogurt de harina de repostería
  • 1 sobre levadura tipo royal
  • la ralladura de 1 naranja
  • El zumo de una naranja
  • Nutella
Instructions
  1. Ponemos en un bol todo los ingredientes, incluido la ralladura de la naranja primero y luego le extraemos el zumo. (la nutella no)
  2. Cuando lo tengamos todo los ingredientes, metemos el brazo de la batidora y batimos todo hasta obtener una masa bien ligada.
  3. Con un cucharón vamos rellenando las cápsulas de las magdalenas, justo llenamos un poco menos de la mitad.
  4. Ponemos con la ayuda de una cuchara un poco de nutella sobre cada masa que tenemos en cada cápsula de las magdalenas.
  5. Cubrimos la nutella con mas masa de las magdalenas y obtendremos unas cápsulas llenas como ¾ partes de su capacidad.
  6. Para que las magdalenas nos salgan bonitas, o usamos las bandejas específicas para magdalenas o ponemos las cápsulas dentro de flaneras para que la masa no ceda la cápsula.
  7. Horneamos a 180º unos 20 minutos.
  8. Unas magdalenas con un rico aroma a naranja y un rico sabor con ese corazón de chocolate.

 

 

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