Ensalada de palitos de cangrejo
Y seguimos con mas ensaladas, la de hoy vuelve a ser una ensalada sencilla, llena de colores y de sabores. A destacar en esta ensalada, los palitos de cangrejo pero hay mucho mas, tenemos cogollos de lechugas, tenemos tomates rojos de ensaladas, tenemos cebolleta, tenemos maíz y tenemos todo lo que queramos agregarle.
Toda esta ensalada bañada con un aliño de vinagre de jerez y aceite de oliva virgen extra y tendremos una espectacular ensalada.
Ensalada de palitos de cangrejo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensaladas
Prep time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 4 cogollos de lechuga
- 1 lata de maíz
- 1 cebolleta
- 1 tomate rojo grande
- 1 paquete de palitos de cangrejo
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de jerez
- Sal
Instructions
- Lavamos los cogollos y los cortamos en cuartos. Los ponemos en el fondo de la fuente.
- Sobre los cogollos ponemos la cebolleta en juliana y los tomates en gajos.
- Cubrimos con el maíz y los palitos de cangrejos.
- Aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra
- Servimos
