Alitas de pollo en actifry

Pues nueva receta con actifry para evitar excesos de grasas sin renunciar a lo rico de unas alitas de pollo fritas. Y eso es precisamente lo de maravilloso que tiene la actifry que pones las alitas de pollo, programas el tiempo y de olvidas, que ya el pito de avisará que están listas las alitas de pollo.

Quedan crujientes por fuera, tiernas por dentro y realmente deliciosas. Se fríen con sólo una cucharada de aceite pero si os digo la verdad, yo aliño las alitas de pollo y las pongo en la freidora actifry de tefal sin agregar mas aceite, solo el aceite de oliva virgen extra que le he puesto en el aliño.


Alitas de pollo en actifry
Author: 
Recipe type: Aves
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de alitas de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en un bol grande las alitas, troceadas y limpias.
  2. Agregamos el perejil picado, la sal y la pimienta molida.
  3. Fileteamos los ajos y los agregamos.
  4. Exprimimos el limón y añadimos el zumo.
  5. Añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  6. Ligamos bien y dejamos macerar al menos 1 hora.
  7. Ponemos las alitas dentro de la cubeta de la actifry bien extendidas.
  8. Programamos 30 minutos y ponemos en marcha.
  9. Si pasado los 30 minutos las alitas no están lo suficientemente hechas para nuestro gusto, las podemos poner un poco mas de tiempo.
  10. Servimos acompañadas de patatas fritas.

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