Zanahorias aliñadas ( con vídeo )

Os traigo nuevamente la receta de las zanahorias aliñadas pero esta vez con el vídeo para que veáis los fácil que es hacer esta receta. Quiero aprovechar para dar las gracias a todos los que me mandáis email agradeciendo el que os ponga los vídeos. A mi no me cuesta trabajo, y lo hago siempre que tengo tiempo de editarlos. De verdad que no me tenéis que dar las gracias, me encanta que os sirvan mis vídeos para que os animéis hacer las recetas que os propongo.

La receta y el vídeo de hoy es una receta muy sencilla, muy rica y muy veraniega. En la parte de Andalucía es una de las tapas, junto a las patatas aliñadas y las aceitunas , que por regla general te ponen en un bar cuando pides una caña o un refresco.

Probarla si nunca lo habéis hecho, os encantará.

3.0 from 1 reviews
Zanahorias Aliñadas con vídeo
Author: 
Recipe type: Aperitivos, ensaladas
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 5 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
Instructions
  1. Pelamos y cortamos las zanahorias a rodajas.
  2. Las hervimos hasta que estén tiernas pero enteritas. Que se puedan pinchar y no se rompan.
  3. Escurrimos y ponemos en un bol.
  4. En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes. El aceite y el vinagre al gusto de cada uno.
  5. Trituramos bien y se lo añadimos a las zanahorias.
  6. Ligamos bien y ponemos a reposar unos 30 minutos en el frigorífico para que la zanahoria absorva los sabores del aliño.
  7. Servimos

3 comentarios sobre:
“Zanahorias aliñadas ( con vídeo )”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: