Palmeritas bi-color
Hay veces que queremos hacer algo dulce para una merienda porque nos llegan invitados y no sabemos que hacer. Queremos algo sencillo y que no nos complique mucho su elaboración pero a la vez queremos algo diferente y rico, sobre todo rico.
Pues de nuevo una receta de palmeritas pero esta vez vamos a darle un tono bicolor, por un lado chocolate y por el otro lado azúcar.
No vamos a necesitar apenas nada, solo hojaldre, azúcar y chocolate. En unos minutos estaremos disfrutando de estas palmeritas.
- 1 lámina de hojaldre
- Azúcar
- Chocolate para fundir
- Extendemos la lámina de hojaldre.
- La cubrimos con azúcar y le pasamos suavemente el rodillo por encima.
- Enrollamos de una punta hacia el centro y de la otra punta hacia el centro.
- Cortamos las palmeritas sobre 1 cm de grosor.
- Colocamos las palmeritas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal.
- Espolvoreamos por encima con azúcar.
- Metemos la bandeja con las palmeritas en el frigorifico unos 10 minutos.
- Horneamos sobre 10 minutos con el horno a 170 grados. ( el horno debe de estar precalentado )
- Enfriamos.
- Derrerimos chocolate.
- Sumergimos la mitad de la palmerita en el chocolate.
- Ponemos a secar.
- Listas para merendar.

Creo que las voy a hacer!! Pero me voy a atrever con chocolate blanco!!
Mmmmm… eso de que esten en solo 25 min es genial! y tan pocos ingredientes! nadie lo diría Gracias!