Palmeritas bi-color

Hay veces que queremos hacer algo dulce para una merienda porque nos llegan invitados y no sabemos que hacer. Queremos algo sencillo y que no nos complique mucho su elaboración pero a la vez queremos algo diferente y rico, sobre todo rico.

Pues de nuevo una receta de palmeritas pero esta vez vamos a darle un tono bicolor, por un lado chocolate y por el otro lado azúcar.

No vamos a necesitar apenas nada, solo hojaldre, azúcar y chocolate. En unos minutos estaremos disfrutando de estas palmeritas.

 


Palmeritas bi-color
Author: 
Recipe type: Dulces
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 1 lámina de hojaldre
  • Azúcar
  • Chocolate para fundir
Instructions
  1. Extendemos la lámina de hojaldre.
  2. La cubrimos con azúcar y le pasamos suavemente el rodillo por encima.
  3. Enrollamos de una punta hacia el centro y de la otra punta hacia el centro.
  4. Cortamos las palmeritas sobre 1 cm de grosor.
  5. Colocamos las palmeritas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal.
  6. Espolvoreamos por encima con azúcar.
  7. Metemos la bandeja con las palmeritas en el frigorifico unos 10 minutos.
  8. Horneamos sobre 10 minutos con el horno a 170 grados. ( el horno debe de estar precalentado )
  9. Enfriamos.
  10. Derrerimos chocolate.
  11. Sumergimos la mitad de la palmerita en el chocolate.
  12. Ponemos a secar.
  13. Listas para merendar.

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