Sandwich de atún y manzana
En el blog de La Cocina Perfecta os he estado hablando de la centrifugadora de verdura y de lo útil que es para escurrir bien la lechuga a la hora de usarla como ingrediente de un sandwich como éste que os traigo ahora.
El sandwich que lleva mahonesa junto a la lechuga, si la lechuga no está totalmente seca, se nos agua la mahonesa y nos puede incluso romper el pan.
El sandwich que os traigo hoy es un sandwich ideal para una cena informal. Queda totalmente delicioso la unión del atún con la lechuga y la manzana. No dudéis y probarlo, os encantará.
Sandwich de atún
Author: María del Carmen González
Recipe type: Sandwich
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 8 rebanadas de pan de molde
- Lechuga
- Mahonesa
- Atún, taquitos de atún o 2 latas de atún
- 1 cuarto de manzana
Instructions
- Cortamos la lechuga muy picadita, la lavamos y escurrimos, si tenemos la centrifugadora, la usamos para dejarla bien seca, si no la tenemos, la secamos bien entre dos papeles de cocina.
- Ponemos la lechuga en un bol
- Le añadimos el atún bien escurrido de aceite y la manzana muy picada.
- Vamos agregando la mahonesa poco a poco , ligando, hasta obtener una masa que podamos extender en la rebanada de pan de molde.
- Repartimos el relleno entre los panes de molde y tapamos con el otro pan de molde.
- Ponemos en la sandwichera hasta que se dore el pan.
- Servimos
Troceamos la lechuga, atún y manzana
Ligamos con la mahonesa
Listo para comer
Qué rica combinación, María, me gusta mucho
Besitos
Madre esta noche me hago uno..o dos..je, je!