Sandwich de atún y manzana

En el blog de La Cocina Perfecta os he estado hablando de la centrifugadora de verdura y de lo útil que es para escurrir bien la lechuga a la hora de usarla como ingrediente de un sandwich como éste que os traigo ahora.

El sandwich que lleva mahonesa junto a la lechuga, si la lechuga no está totalmente seca, se nos agua la mahonesa y nos puede incluso romper el pan.

El sandwich que os traigo hoy es un sandwich ideal para una cena informal. Queda totalmente delicioso la unión del atún con la lechuga y la manzana. No dudéis y probarlo, os encantará.


Sandwich de atún
Author: 
Recipe type: Sandwich
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 rebanadas de pan de molde
  • Lechuga
  • Mahonesa
  • Atún, taquitos de atún o 2 latas de atún
  • 1 cuarto de manzana
Instructions
  1. Cortamos la lechuga muy picadita, la lavamos y escurrimos, si tenemos la centrifugadora, la usamos para dejarla bien seca, si no la tenemos, la secamos bien entre dos papeles de cocina.
  2. Ponemos la lechuga en un bol
  3. Le añadimos el atún bien escurrido de aceite y la manzana muy picada.
  4. Vamos agregando la mahonesa poco a poco , ligando, hasta obtener una masa que podamos extender en la rebanada de pan de molde.
  5. Repartimos el relleno entre los panes de molde y tapamos con el otro pan de molde.
  6. Ponemos en la sandwichera hasta que se dore el pan.
  7. Servimos

 

Troceamos la lechuga, atún y manzana

Ligamos con la mahonesa

Listo para comer

 

5 comentarios sobre:
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