Pollo frito en actifry de tefal

Con esta receta decimos adios a la actifry de tefal que teníamos en casa. Ahora pasará una temporada en casa de mi hermana. Yo tengo ahora la nueva actifry dos por uno, capaz de cocinar dos platos a la vez.

De esta nueva actifry ya hablaremos mas adelante, ahora toca despedir a la que aun estaba en casa con una receta que habré hecho en ella muchísimas veces, pollo frito.

El pollo frito en la actifry se hace en su propio jugo, quedando un pollo muy crujiente por fuera y muy tierno por dentro. Dependiendo del aliño que le hayas puesto al pollo tendrá un sabor u otro pero lo que es la textura será la misma y lo mas importante, sin grasas y sin apenas calorias. Vamos con la receta


Pollo frito en actifry de tefal
Author: 
Recipe type: Aves, Actifry
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 1 pollo troceado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Sal
  • 1 ramita de albahaca
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos el pollo en un bol y le ponemos los dientes de ajos pelados y cortado en láminas.
  2. Agregamos sal, el zumo del limón y la rama de albahaca.
  3. Ligamos todo bien y dejamos macerar sobre 30 minutos
  4. Ponemos el pollo en la cubeta de la actifry y regamos con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  5. Cerramos y seleccionamos 40 minutos de tiempo.
  6. Comprobamos que el pollo está hecho y servimos.

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