Pollo con verduras en actifry
Y seguimos cocinando con la actifry, la receta de hoy es totalmente cocinada en la actifry. Un pollo estupendo y delicioso que se hizo de manera rápida, cómoda y salió muy tierno y rico de sabor.
Con la actifry conseguimos cocinar platos sanos, equilibrados y nutritivos.
Cocinamos el pollo con verduras, con muchas verduras y quedó tanto el pollo como las verduras, cocinado en sus propios jugos, no se perdió nada de nutrientes así que tenemos un pollo, rico, sencillo y sano. No podemos pedir mas.
- 1 pollo troceado
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 6 tomates rojos maduros
- 2 zanahorias
- Aceite de oliva virgen extra
- Vino fino
- Sal
- Pimienta molida
- Pelamos las verduras.
- Troceamos las verduras, en dados mas o menos todas del mismo tamaño.
- Rallamos los tomates.
- Ponemos en la actifry, en la cubeta , primero el pollo troceado y sobre el pollo, todas las verduras.
- Añadimos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Salpimentamos
- Programamos 25 minutos.
- Cuando la actifry termine, abrimos y añadimos un poco de vino fino.
- Volvemos a programar 30 minutos.
- Terminado este tiempo, comprobamos si el pollo está tierno.
- Acompañamos con arroz cocido o con patatas fritas.



