Tallarines asiáticos con pollo al curry

Los tallarines asiáticos tienen como característica que son mas anchos y mas cortos que los tallarines normales. Normalmente la pasta asiática no suelen contener huevo pero concretamente estos que yo usé si estaban hechos al huevo.

Pasta seca que requiere menos tiempo de cocción si la comparamos con los tallarines normales. Mas o menos en la mitad de tiempo está en su punto.

Hay me decanté por un pollo que hice con una salsa al curry de las que ya vienen preparada y venden en la parte de los supermercados dedicados a la comida internacional.

Unas pechugas de pollo troceadas y un bote de salsa de curry y una bolsa de tallarines y la comida se hace en un plis plas y quedó todo para rechupetearse los dedos.


Tallarines asiáticos con pollo al curry
Author: 
Recipe type: Comida internacional
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bolsa de tallarines asiáticos
  • 1 bote de salsa al curry
  • 1 pechuga de pollo grande
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos a cocer los tallarines como indica el envase, escurrimos y reservamos.
  2. Cortamos la pechuga de pollo en dados.
  3. Salteamos la pechuga en un poco de aceite de oliva virgen extra.
  4. Ponemos un poco de sal.
  5. Bajamos el fuego al mínimo y agregamos la salsa.
  6. Dejamos cocer unos 10 minutos.
  7. Agregamos los tallarines al pollo y ligamos.
  8. Listo nuestro almuerzo.

 

6 comentarios sobre:
“Tallarines asiáticos con pollo al curry”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: