Copa de nata al chocolate blanco con fresas

Este postre es la típica copa de fresas y nata pero con un toque personal de chocolate blanco que hizo de la nata una nata a sabor chocolate realmente rica y deliciosa. Para los amantes de las fresas, una manera mas de presentarlas en la mesa. Una manera diferente y con un sabor espectacular.

Es muy sencillo de hacer pero hay que hacerlo con tiempo para que el chocolate enfríe bien y pueda montar la nata, por lo demás es bastante sencillo así que vamos con la receta!!!!

Copa de nata al chocolate blanco con fresas

 

Copa de nata al chocolate blanco con fresas
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Recipe type: Postres
Serves: 6
 
Ingredients
  • 1 bandejita de fresas
  • 400 ml de nata para montar
  • 120 gr de azúcar glasses
  • 100 gr de chocolate blanco de fundir
Instructions
  1. Ponemos la nata en una cazuela y la ponemos a calentar.
  2. Retiramos del fuego sin que llegue a hervir y ponemos el chocolate dentro de la nata caliente para que se derrita.
  3. Ponemos la nata con el chocolate derretido en el frigorífico a que se ponga muy frío.
  4. Cuando la nata con el chocolate esté bien frio lo ponemos a montar junto al azúcar glasses y con varilla eléctrica.
  5. Ponemos la nata montada en la manga pastelera.
  6. Llenamos las copas con la nata.
  7. Decoramos con las fresas troceadas.

 

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