Espaguetis con queso

Espaguetis con queso son unos sencillos y deliciosos espaguetis para esos días que tenemos mucha prisa. Podemos incluso dejar los espaguetis cocidos con antelación y así solo tenemos que hacer los espaguetis sobre la marcha con el queso.

En casa la pasta gusta mucho en cualquiera de sus versiones y siempre es un plato al que recurro para aquellos días que ando mas corta de tiempo o cuando tengo que salir por las mañana.

Para los amantes al queso y los amantes a la pasta,que tomen nota que vamos con la receta.

Espaguetis con queso

Espaguetis con queso
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Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de espaguetis
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tarrina de queso en crema natural
  • 200 ml de nata de cocina
  • 1 rama de albahaca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos los espaguetis a cocer en abundante agua, escurrimos y reservamos.
  2. En una cazuela ponemos un poco de aceite con los ajos picados.
  3. Cuando comiencen a tomar color añadimos el queso y los espaguetis.
  4. Rehogamos para que vaya ligando a fuego bajo.
  5. Picamos la albahaca y añadimos.
  6. Ponemos a continuación la nata.
  7. Salpimentamos y ligamos todo para que los espaguetis queden bien cremosos.
  8. Servimos de inmediato.

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