Pechuga de pollo empanada con tabasco
Si te gusta la comida con un toque picante, esta es tu receta. El toque que le daremos al empanado con unas gotitas de tabasco es sencillamente espectacular. No hay que pasarse, no se trata que el pollo sepa enteramente a tabasco sino que tenga ese toque picante, un toque diferente y rico.
El tabasco es muy fuerte y da mucho sabor por lo que tenemos que tener sumo cuidado a la hora de manipularlo. A mi nunca me gusta agregar el tabasco directamente sobre el alimento sino que me gusta ponerlo primero sobre una cuchara, por si me sale mucha cantidad , poder rectificar a tiempo.
Ya os digo, el toque picante que obtenemos en este pollo empanado, será para los amantes del pique, una receta bien rica.
Vamos con la receta!!!!
Pechuga de pollo empanada con tabasco
Author: María del Carmen González
Recipe type: Carnes
Serves: 4
Ingredients
- 8 filetes de pechugas de pollo
- 2 huevos
- Pan rallado
- Tabasco
- Aceite de oliva virgen extra
- Patatas
- Sal
Instructions
- Ponemos un poco de sal en las pechugas.
- Ponemos los huevos en un plato y batimos.
- Agregamos unas gotas de tabasco y ligamos.
- Pasamos las pechugas por huevo y por pan rallado para empanarlas.
- Freímos las pechugas.
- Pelamos y cortamos las patatas al bastón.
- Freímos y abundante aceite de oliva virgen extra.
- Servimos las pechugas empanadas con unas patatas.
- Listo
Luce en verdad delicioso, nunca he cocinado uno de estos pero se me ha antojado un poco, espero me quede con ese estupendo sabor que describes.
Gracias por compartir.