Rollo picante

Con las tortitas de maíz mejicanas, no solo podemos hacer burritos y fajitas sino muchas otras cosas, una de ellas este rollo picante que hamos aderezado con tabasco verde.

Dentro de los tabasco, el verde es el que tiene el picante mas leve, si queréis poner el tabasco normal, el del bote rojo, podéis hacerlo sin problemas.

El relleno ligerito, tiras de pechuga de pavo, pimiento verde tipo italiano y un poco de queso rallado tipo mozzarella. No rellenar con mucha abundancia porque luego no podremos hacer el rollo.

Vamos con la receta!!!!

Rollo picante

Rollo picante
Author: 
Recipe type: Tortitas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 tortitas americanas
  • Tiras de pechuga de pavo
  • 4 pimientos verdes tipo italiano
  • Queso rallado tipo mozarella
  • Tabasco
  • Salsa de tomate
Instructions
  1. Ponemos un poco de salsa de tomate en cada tortita.
  2. Ponemos sobre cada torta unas tiras de pechuga de pavo, unos aros de pimiento y queso mozarella.
  3. Gratinamos un poco en el horno.
  4. Cuando sacamos del horno, ponemos unas gotas de tabasco verde y enrollamos.
  5. Servimos.

Rollo picante

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