Aperitivo de brochetas de cheddar
Sencillo y fresco aperitivo y encima rico y económico. El queso cheddar es un queso tierno y muy sabroso que unido a unos tacos de pechuga de pavo es ya todo un bocado delicioso. Le hemos unido a la brocheta unos tomates cherrys y no podemos pedir mas.
Los tomates cherrys que hemos usado para estas brochetas son de los cherrys mas pequeños de tamaños, tipo canicas, rojos y maduros.
No necesita estas brochetas ningún tipo de aliño pero si queremos darle algún toque de mas sabor, podemos poner las brochetas sobre una capa de lechuga con su aliño y listo.
Vamos con la receta!!!
- 16 tomates cherrys tamaño pequeño
- 16 taquitos de pechuga de pavo
- 8 taquitos de queso cheddar
- Es tan sencillo como ir pinchando en palillos de brochetas un cherry, un cuadradito de pechuga de pavo, un trozo de cheddar, otro de pavo y terminar con otro cherry.
- Las brochetas las podemos hacer mas o menos larga si seguimos engarzando cuadraditos y cherrys, pero siempre son mas cómodas de comer si son pequeñas.