Arroz con curry, comida asiática

A veces, recurrir a este tipo de preparados no está nada mal, sobre todo cuando el resultado es aceptable. Cuando me traigo a casa algún tipo de preparados de estos, cuando pasa la prueba de cata y ha gustado en casa, me gusta compartirlo porque así os voy dando ideas de lo que ya he probado y me ha gustado y por lo tanto recomiendo.

Este preparado de arroz con curry trae tres sobres, el sobre con el arroz, con tres raciones aceptable y no muy fuerte de sabor a curry, un sobre para marinar las pechugas de pollo, que evidentemente las tiene que agregar tu a parte y otro sobre para hacer la salsa, esa salsa que veis en el cuenco y se hace con agua mas creme fraiche pero que yo hice con leche evaporada y quedó estupenda.

Sólo hay que aportar 12 gramos de aceite de oliva virgen extra, nada mas.

El resultado fue un arroz con curry con grano suelto muy sabroso, un pollo con un marinado espectacular y la salsa estaba divina, poniendo un buen chorro por encima del plato, el resultado es perfecto. Una buena opción para tener en la despensa para emergencias.

Comenzamos con la preparación.
Arroz con curry, comida asiática

Arroz con curry, comida asiática
Author: 
Recipe type: Comidas precocinadas o preparados culinarios
Serves: 2-3
 
Ingredients
  • 1 caja de arroz al curry, comida asiatica como veis en la foto
  • 12 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 250 gr de pechuga de pollo
  • 50 ml de leche evaporada.
Instructions
  1. Troceamos las lechugas y las ligamos con el aceite y el sobre del marinado. Las dejamos mínimo 10 minutos.
  2. Ponemos el arroz en la cazuela con agua hirviendo hasta que esté tierno, el arroz debe de quedar seco así que agregar el agua poco a poco.
  3. Hacemos el pollo en la plancha.
  4. Ligamos el sobre de la salsa con 300 ml de agua y 50 ml de leche evaporada. Espesamos en el fuego.
  5. Servimos el arroz con el pollo y la salsa en una salsera para que cada uno se ponga por encima de su plato la cantidad deseada.

Arroz con curry, comida asiática

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