Ensalada de surimis con salsa de queso batido a la mostaza de hierbas

Sencilla ensalada a destacar por la rica salsa con la que la acompañamos. La mostaza a las hierbas es una mostaza de color verde intenso que unida al queso batido hace de la salsa un color verde clarito muy agradable a la vista y realmente delicioso al paladar.

Sencillos ingredientes, lechuga, col lombarda, surimis y la salsa que le podemos dar la intensidad de sabor que mas nos guste, desde menos mostaza a mas mostaza.

Los palitos de surimis los podemos poner como yo los hice, enteros pero cortados por la mitad a lo largo pero también podemos trocearlos como mas nos guste, desde picado finitos hasta troceados en dados grandes.

Que no tienes mostaza a las hierbas, puedes poner la que tengas en casa o la que mas te guste.

Te animas con esta ensalada? Pues comenzamos.

Ensalada de surimis con salsa de queso batido a la mostaza de hierbas

 

Ensalada de surimis con salsa de queso batido a la mostaza de hierbas
Author: 
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • Media lechuga tipo iceberg o tipo romana
  • 1 trozo de col lombarda
  • 8 palitos de surimi
  • 100 gr de queso batido
  • 1 cucharada de mostaza a las hierbas
Instructions
  1. Lavamos y troceamos la lechuga, la ponemos en una ensaladera.
  2. Sobre la lechuga colocamos la col lombarda muy picada y los surimis cortados por la mitad a lo largo.
  3. Ligamos el queso batido con la mostaza y cubrimos la ensalada con la salsa resultante.
  4. Servimos

 

1 comentario sobre: “Ensalada de surimis con salsa de queso batido a la mostaza de hierbas”

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