Espaguetis con hamburguesas y jamón

De vez en cuando se me viene el tiempo encima y hay que recurrir a comidas que sean sanas por supuesto pero rápidas de preparar. Estos espaguetis con hamburguesas y jamón en salsa de tomate casera , no solo les encanta a los niños sino que son muy sencillos y rápidos de hacer. Si tienes champiñones en ese momento en casa, junto a las hamburguesas y el jamón los saltea bien picaditos y obtenemos una maravilla de plato de espaguetis.

Siempre suelo tener en casa salsa de tomate casera lista para usar, si no tenemos, la podemos hacer sobre la marcha o bien podemos recurrir a tomate frito comercial.

Te animas con estos espaguetis? Comenzamos!!!!!

Espaguetis con hamburguesas y jamón

Espaguetis con hamburguesas y jamón
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Recipe type: Pasta, recetas para niños
Serves: 4
 
Ingredients
  • 350 gr de espagueits
  • 2 hamburguesas
  • 2 rodajas gruesas de jamón cocido
  • Salsa de tomate casero ( 1 cebolla, 1 pimiento verde, 4 dientes de ajo, 1 kg de tomates rojos y maduros, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta molida)
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Cocemos los espaguetis y reservamos
  2. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra y agregamos las hamburguesas cortadas en cuadraditos.
  3. Salteamos
  4. Añadimos el jamón y salteamos de nuevo.
  5. Cubrimos de salsa de tomate casera y damos un hervor.
  6. Echamos a los espaguetis y añadimos mas tomate si fuera necesario.
  7. Salpimentamos al gusto.
  8. Listo!!!!
  9. Si no tenemos salsa de tomate casera, ponemos en una cazuela grande los tomates troceados junto con la cebolla, pimiento y ajos. Un poco de aceite , sal y pimienta molida. Dejamos cocinar hasta que esté el tomate bien frito. Pasamos por el pasa puré y listo.

Espaguetis con hamburguesas y jamón

1 comentario sobre: “Espaguetis con hamburguesas y jamón”

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