Copa coctel

La copa coctel que hoy os traigo es nuevamente una idea mas para las navidades. Sobre los ingredientes poco misterio, y muy económicos. Lechuga, endívia y palitos de surimi. Para aderezar, mahonesa y mostaza original. No hay mucho mas pero una bonita presentación en unas copas elegantes y tendremos un coctel para nuestra mesa navideña de lo mas elegante.
Se puede tener preparado con antelación, en el frigorífico y solo tendremos que servir. En estos días donde nos unimos muchos miembros, hay que recurrir a platos que se puedan tener preparados con antelación para luego no agobiarnos en la cocina.

Copa coctel

 

Copa coctel
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Recipe type: Coctel
Serves: 4
 
Ingredients
  • Media lechuga
  • Media endivia
  • 10 Palitos de surimi
  • 2 Aguacates
  • Mahonesa
  • Mostaza antigua
Instructions
  1. Picamos la lechuga y picamos la endiva.
  2. Ponemos en un bol grande.
  3. Picamos los aguacates.
  4. Picamos los surimi y los agregamos al bol.
  5. Ligamos.
  6. Ponemos mahonesa, la cantidad justa para que todo quede bien ligado pero sin mucho exceso de mahonesa.
  7. Agregamos dos o tres cucharadas de mostaza, dependiendo de como nos guste de sabor.
  8. Ligamos bien y rellenamos las copas.
  9. Servimos.

 

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