Macarrones con pisto y atún, volvemos a esconder verduras

Tenemos pisto que nos ha sobrado. Ese pisto que está riquísimo pero que a los mas pequeños como que no les gusta. Hoy volvemos con una receta que por un lado es receta de aprovechamiento porque vamos a partir de un resto de pisto que tengamos. y por otro lado es una receta infantil porque vamos a convertir ese pisto en una salsa de tomate con atún que los mas peques se comerán sin problemas.

Unos macarrones que a los niños les encanta y unas latas de atún para que tengan algunos tropezones. Plato sencillo, económico y muy rico.

Te animas con estos macarrones?? Pues vamos que nos vamos.

Macarrones con pisto y atún, volvemos a esconder verduras

Macarrones con pisto y atún, volvemos a esconder verduras
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Recipe type: Recetas de aprovechamiento
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 resto de pisto que tengamos
  • Salsa de tomate frito
  • 2 latas de atún
  • 300 gr de macarrones
  • Sal
Instructions
  1. Cocemos los macarrones y reservamos.
  2. Calentamos el pisto y añadimos salsa de tomate casera hasta que veamos que tiene un color rojo que a los niños les entre por ojo.
  3. Trituramos todo con la batidora y regresamos a la cazuela.
  4. Añadimos las latas de atún bien escurridas y ligamos.
  5. Rectificamos de sal.
  6. Servimos los macarrones con la salsa de atún por encima.
  7. Listo!!!!

Macarrones con pisto y atún, volvemos a esconder verduras

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