Aperitivo de salchicha con chorizo

Los aperitivos sencillo son los mas ricos y los mas socorridos a la hora de sacara una tapita. Este aperitivo de hoy se monta en pocos minutos, requiere unos segundos de freír en aceite muy caliente y servir del tirón. No nos complicamos en absoluto en cocina y presentamos un riquísimo aperitivo que si lo presentamos con un pan casero recién horneado, no necesitaremos mucho mas.

Tener chorizo y salchichas en el frigorífico es de lo mas común en casi todas las casas, al menos en la mía rara vez falta esos ingredientes así que tendremos siempre a mano para salir del paso.

¿Te animas? pues no necesitas ni apuntar porque es de lo mas sencillo de elaborar.

Aperitivo de salchicha con chorizo

Aperitivo de salchicha con chorizo
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 salchichas
  • 16 lonchas de chorizo
  • Palillos de madera
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Cortamos las salchichas, tipo Frankfurt por la mitad.
  2. Enrollamos una loncha de chorizo en cada mitad de la salchicha.
  3. Ponemos un palillo para que la loncha de chorizo quede bien sujeto.
  4. Calentamos bien el aceite.
  5. Ponemos las salchichas con el chorizo en el aceite y freímos lo justo para que la salchicha de dentro de cocine y el chorizo no quede muy chamuscado.
  6. Escurrimos bien y servimos de inmediato, si es sobre rebanadas de pan, mejor que mejor.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: