Filetes de lomo a la salsa de limón

Los filetes de lomo a la plancha es una estupenda opción a la hora de cocinarlos. El hacer estos filetes de lomo con esta receta que os voy a compartir, no solo es una manera muy sencilla sino que obtendremos una receta muy sabrosa.

El toque de limón. ajo y perejil hará que los filetes queden tiernos, jugosos y sabrosos. Tendremos unos rápidos filetes y encima una rica salsa. Ideales para tomar en plato o para hacer con ellos ricos bocatas.

No dejes la salsa atrás porque será la que le de un gran sabor a los filetes.

Sencilla y rápida, no hay mejor cena. ¿Te animas? Pues comenzamos.

Filetes de lomo a la salsa de limón

 

Filetes de lomo a la salsa de limón
Author: 
Recipe type: Carnes
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 filetes de lomo de cerdo
  • 1 o 2 limones
  • 4 o 6 dientes de ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en una sartén grande un fondo de aceite de oliva virgen extra y añadimos los ajos pelados y laminados.
  2. Ponemos los filetes y salamos.
  3. Hacemos los filetes por ambas caras y cuando estén listos, les añadimos el zumo del limón y el perejil por encima.
  4. Ligamos bien removiendo la sartén.
  5. Servimos.

 

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