Fresas con zumo de mandarinas

Las fresas están buenas con todo lo que le pongas pero sinceramente, maceradas en un poco de zumo de mandarinas es un bocado delicioso. La maceración de las fresas debe de hacerse en el frigorífico y por unas cuantas de horas, lo ideal es de un día para otro.

El zumo de mandarina es un poco mas oscuro que el zumo de la naranja y luego, tras la maceración, ese zumo se torna aun mas oscuro por la pigmentación de la fresa.

Un postre muy sencillo y delicioso a base de frutas. ¿Te animas a prepararlo? Pues manos a la obra

Fresas con zumo de mandarinas

 

Fresas con zumo de mandarinas
Author: 
Recipe type: Postres
Serves: 4
 
Ingredients
  • 250 gr de fresas
  • 6 mandarinas
Instructions
  1. Exprimimos las mandarinas y colamos su zumo. Reservamos.
  2. Lavamos las fresas y le quitamos la parte verde de las hojas.
  3. Troceamos, bien en cuartos o bien en rodajas, como mas nos guste.
  4. Colocamos las fresas en un bol amplio.
  5. Cubrimos con el zumo de mandarinas.
  6. Dejamos reposar o macerar al menos 12 horas.
  7. Yo no le pongo azúcar pero si quieres poner un poco de azúcar, se la agregas.
  8. ¡¡¡Listo!!!

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: