Chuletas fritas

Las chuletas fritas es una estupenda manera de preparar las chuletas y que nos queden sabrosas y jugosas. Una sencilla receta que se hace a base de aderezar el huevo del empanado con un poco de mostaza y de poner en el pan rallado un poco de hojas de savia picada junto con queso rallado.

Receta de las sencillas y de las muy ricas a la hora de comer. Si no tenemos savia podemos picar cualquier hierba aromática fresca que tengamos en casa.

¿Te animas con estas chuletas de cerdo fritas? Pues te explico como se hace.

Chuletas fritas

Chuletas fritas
Author: 
Recipe type: Carnes
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 chuletas de cerdo grandes
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Hojas de savia
  • Pan rallado
  • Queso rallado
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Salpimentamos las chuletas.
  2. Batimos el huevo junto con la mostaza.
  3. Ponemos en un plato hondo el pan rallado con un poco de queso rallado y unas hojas de savia picadas.
  4. Pasamos las chuletas por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  5. Freímos y escurrimos bien de aceite.
  6. Servimos.

Chuletas fritas

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