Mini salchichas con cerveza y mostaza
Las mini salchichas de pollo es un verdadero manjar para presentar a modo de aperitivos. Las mini salchichas que traemos hoy, de lo más ricas y sabrosas. Con cerveza y mostaza. Unas salchichas que quedan tiernas, jugosas y sabrosas pero sobre todo quedan con una salsa realmente rica que necesita a su lado un buen trozo de pan porque no vamos a dejar de mojar.
La cebolla puede tener más presencia, cortada en juliana, o puede tener menos presencia, si picamos la cebolla.
Salchichas que bien nos sirve como aperitivo, como segundo plato o como una fantástica y rica cena.
Y tú, ¿Te animas con estas salchichas con cerveza y mostaza? Pues toma nota que comenzamos.
Mini salchichas con cerveza y mostaza
Author: María del Carmen González
Recipe type: Salchichas
Serves: 4
Ingredients
- 500 gr de salchichas pequeñas de pollo
- 1 cebolla grande
- 1 lata de cerveza
- 2 cucharadas de mostaza
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
Instructions
- Ponemos en una cazuela un fondo de aceite de oliva virgen extra.
- Añadimos la cebolla, picada o en juliana, como más nos guste.
- Dejamos que la cebolla se sofría y a continuación incorporamos las salchichas. Salteamos y cubrimos con la cerveza, ponemos la mostaza y salpimentamos.
- Dejamos cocinar hasta que la salsa reduzca un poco y la salchichas estén bien cocinadas.
- Servimos.
