Chuletas de pavo al tomillo
Deliciosas chuletas de pavo las que os traigo en esta receta. Ajo, limón y tomillo, con esos ingredientes, obtenemos unas chuletas de pavo llenas de sabor, jugosas y tiernas.
Las chuletas de pavo las venden tal cual y no es más que el muslo gordo del pavo cortado en rodajas donde el hueso se ha quedado dentro de la carne, de ahí a que se les denomine chuletas.
Si no tenemos chuletas y queremos hacer esta misma receta, podemos recurrir a la pechuga de pavo fileteada.
Y tú, ¿Te animas con estas chuletas de pavo al tomillo? Pues toma nota que comenzamos.
Chuletas de pavo al tomillo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aves
Serves: 4
Ingredients
- 1 kg de chuletas de pavo
- 8 dientes de ajos
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 limón
- Sal
- Pimienta molida
- Tomillo
Instructions
- Salpimentamos las chuletas de pavo.
- Ponemos en la sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y cuando esté caliente, hacemos las chuletas de pavo por ambas caras junto con los ajos laminados.
- Cuando las tengamos doradas, espolvoreamos con tomillo y añadimos el zumo del limón.
- Ligamos bien.
- Servimos.
