Aperitivo de aguacate con queso y membrillo
Aperitivo de los sencillos y de los rápidos de preparar. unas láminas de aguacate maduro con lascas de queso tierno o fresco y un poco de carne membrillo. Estamos en otoño y el otoño huele a carne membrillo. Puede ser carne membrillo que hemos hecho de modo casero o lo podemos comprar ya hecho que está bien rico.
Las tostadas podemos usar cualquier tipo que tengamos en casa o que más nos guste. Yo usé unas sin gluten que tenía en casa.
Y tú, ¿te animas con este aperitivo de aguacate, queso y membrillo? Pues toma nota que comenzamos.
- Tostadas
- Aguacate
- Queso tierno
- Carne membrillo
- La receta es bien simple. No hay nada que cocinar, solo tenemos que cortar y montar.
- Colocamos las tostadas en una bandeja o plato.
- Cortamos el aguacate en láminas.
- Repartimos entre las tostadas.
- Cortamos el queso en triángulos.
- Repartimos en las tostadas por encima de los aguacates.
- Cortamos la carne membrillo en finas láminas.
- Repartimos entre las tostadas, encima del queso.
- Servimos.