Ensalada de surimis y salsa de yogur
No se tarda más de 5 minutos en preparar esta ensalada. Una ensalada muy sencilla pero muy rica. La salsa de yogur podemos hacerla de manera casera o podemos poner cualquier salsa de yogur que tenemos en el mercado.
Surimis y un poco de cebolla crujiente. Un toque perfecto para esta ensalada bien sencilla, fresca y rica. Podemos poner más ingredientes, una zanahoria rallada, unos pocos de maíz dulce, un poco de col lombarda en finas julianas. Todo le iría estupendamente a esta ensalada.
Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de surimis y salsa de yogur? Pues toma nota que comenzamos.
Ensalada de surimis y salsa de yogur
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
Ingredients
- 1 lechuga tipo romana
- 8 - 10 surimis
- Salsa de yogur
- Cebolla crujiente
Instructions
- Cortamos la lechuga y lavamos bien. Secamos y colocamos en la ensaladera.
- Picamos los surimis y repartimos por la ensalada.
- Cubrimos con hilos de salsa de yogur.
- Espolvoreamos por encima con cebolla crujiente.
- Servimos.
