Atún con orégano, tomillo y limón
Deliciosos filetes de atún que hemos preparado de una manera muy sencilla y rápida. Un vuelta y vuelta en la sartén con un poco de tomillo, de orégano y de limón. Así de sencillo, con unos buenos y ricos filetes de atún, no necesitamos mucho más.
Un plato que se hace de manera rápida, solo hay que dar un vuelta y vuelta porque el atún no requiere mucho tiempo de cocinado porque de lo contrario se nos quedaría muy seco.
Una estupenda manera de comer pescado, y tú, ¿Te animas con estos filetes de atún con orégano, tomillo y limón? Pues toma nota que comenzamos.
- 8 filetes de atún
- 4 dientes de ajos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Orégano
- Tomillo
- 1 limón
- Ponemos en la sartén unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Laminamos los ajos y agregamos a la sartén.
- Añadimos los filetes de atún previamente salpimentados.
- Cuando le demos la vuelta, espolvoreamos con orégano y tomillo.
- Cuando estén listos los filetes, añadimos por encima el zumo de un limón.
- Servimos de inmediato.