Ensalada de quesos con salsa césar
Ensalada muy rica que montamos con ingredientes que teníamos en casa. Un poco de aquí y un poco de allá y terminamos delante de una ensalada llena de sabor.
Espectacular. Usamos una bolsa de trozos de picatostes de piña especial para ensalada que le dió a la ensalada un toque divertido y rico. Un poco de pechuga de pollo cortada en dados y salteada previamente. Cheddar en dados junto con dados de queso semicurado. Todo ello con un poco de salsa césar y a comer. Una ensalada bien rica.
Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de quesos con salsa césar? Pues toma nota que comenzamos.
Ensalada de quesos con salsa césar
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
Ingredients
- 1 lechuga tipo romana
- 1 pechuga de pollo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- 1 bolsa de picatostes, los míos sabor a piña
- 1 trozo de cheddar
- 1 trozo de queso semicurado
- Salsa césar
Instructions
- Cortamos la pechuga en dados, salpimentamos y salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Picamos la lechuga y la ponemos en una bandeja.
- Agregamos el pollo y los picatoste.
- Incorporamos los dos quesos cortados en dados.
- Añadimos la salsa césar y ligamos bien.
- Servimos.
Vaya ensalada rica
Me encanta la salsa César, así que esta seguro que me gustaría. Un beso!